【 瀬戸内産 高級魚醤 】瀬戸内コラトゥーラ 50mlサイズ 完全無添加内容：カタクチイワシ、食塩、酒粕サイズ：50ml生産者：宇佐川株式会社 山口県熊毛群平生町佐賀2054-4賞味期限：お買い上げより2年間保存方法：直射日光を避け、冷暗瀬戸内コラトゥーラ 50mlSKU： 0001￥1,188価格数量*6月上旬頃に発送可能です。予約購入製品情報瀬戸内海で獲れたイワシをその日の内に 仕込みます。 宇佐川(株)ではイワシの漁から加工まで一切を 自社で行っています。 完全無添加、ホンモノの瀬戸の味をお届けします。 「コラトゥーラとは？」 イタリアアマルフィ地方に伝わる 魚介系発酵調味料です。 日本では「魚醤」の名で古くから 親しまれています。 独自の製法で添加物を一切使わずに 作ることに成功。 有名レストランでも使われている万能調味料 瀬戸内コラトゥーラを是非ご賞味下さい。
