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コラムに掲載されました!
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 ビストロ勤務の後、料理教室で講師を務める蓮池陽子先生のコラムにて、当社の瀬戸内コラトゥーラをご紹介頂きました! 第2回 めんどくさい料理を、たのしい料理に変えるコツ:うまみで味のバランスを整える...

和田 英也
2019年4月28日読了時間: 1分


天恵菇(てんけいこ)コラトゥーラ バター焼き
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 本日はコラトゥーラとバターで巨大シイタケ 天恵菇(てんけいこ)を焼いてみました! 旨味が倍増し、絶品の一皿になります!!

和田 英也
2019年4月23日読了時間: 1分


瀬戸内コラトゥーラでお肉を焼きました!
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 本日はコラトゥーラで牛肉を焼いてみました! お肉の旨味が倍増し、絶品の一皿になります!!

和田 英也
2019年3月14日読了時間: 1分


天恵菇とほうれん草のコラトゥーラパスタ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 本日は高級シイタケ、天恵菇を使ったパスタをご紹介!! 瀬戸内コラトゥーラとパスタ料理は相性抜群です!!

和田 英也
2019年3月10日読了時間: 1分


牡蠣のコラトゥーラパスタ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 本日は大変好評を頂いた牡蠣のコラトゥーラパスタのレシピをご紹介!! 瀬戸内コラトゥーラとパスタ料理は相性抜群です!! 牡蠣が縮んでしまわないように、炒めすぎないようにするのがコツです! パスタ 100g...

和田 英也
2019年2月3日読了時間: 1分


イタリアン トマトパスタ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 先日、RISTORANTE TARO 武田シェフに 瀬戸内コラトゥーラを使ったお料理イベントをして頂きました!! この日のメインはトマトソースとコラトゥーラスペシャルパスタ!!...

和田 英也
2018年12月7日読了時間: 1分


瀬戸内コラトゥーラレシピ動画
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 動画制作を中心に活躍されている BLUE BANANA WORKS 飯田さんが 当社が販売している瀬戸内コラトゥーラの レシピ動画を制作してくださいました!! 【 卵スープ 】...

和田 英也
2018年12月2日読了時間: 1分


キノコとサンマのコラトゥーラパスタ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 先日、RISTORANTE TARO 武田シェフに 瀬戸内コラトゥーラを使ったお料理イベントをして頂きました!! この日のメインはキノコとサンマのコラトゥーラパスタ!!...

和田 英也
2018年9月30日読了時間: 1分


Creema フード特集に掲載
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 全国12万人超の作家・デザイナーから、ハンドメイドの作品を直接購入できるCreema。 今月のフード特集にて当社の瀬戸内コラトゥーラをご紹介頂きました!...

和田 英也
2018年9月21日読了時間: 1分


魚醤の中でも瀬戸内コラトゥーラって?
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 魚醤とコラトゥーラの記事を書きました! >>記事ページはコチラです この記事は、SHOPページ冒頭文章の“もっと読む” ボタンからもリンクされております。 宜しくお願い致します(^^)

和田 英也
2018年8月25日読了時間: 1分


ログイン機能追加のお知らせ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 告知が遅れましたが、当サイトにログイン機能が加わりました! ログインした状態で使用して頂くと、 購入履歴を残せますので、再購入頂く際に 住所・カード情報を再入力する必要がなくなります!...

和田 英也
2018年8月18日読了時間: 1分


燻製 瀬戸内コラトゥーラ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 当社の新商品のお知らせです! 燻製 瀬戸内コラトゥーラ 100ml 瀬戸内コラトゥーラをスモークウッドで長時間燻製した商品です! スモークチップは、ウイスキーオークと桜のブレンドです!...

和田 英也
2018年7月29日読了時間: 1分


お店のお料理に使用頂いております!!
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 東京都渋谷区恵比寿のフレンチ mori様のお料理に 当社の瀬戸内コラトゥーラをご使用頂いております! mori様は、2018年版の料理ガイドの ゴー エ ミヨ...

和田 英也
2018年6月29日読了時間: 1分


エル・グルメ 2018年 07月号掲載!! (6/6発売)
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 当社の瀬戸内コラトゥーラが、本日発売のエル・グルメ 2018年 07月号に掲載されました!! 伝統的な手法で作られた日本の魚醤として、106P のラインナップに掲載して頂いております!!...

和田 英也
2018年6月6日読了時間: 1分


BRUTUS特別編集 掲載!! (6/1発売)
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 当社の瀬戸内コラトゥーラが、本日発売のBRUTUS特別編集に掲載されました!! 地元のシェフがオススメする、使えるご当地調味料のコーナーで、 76P 中国地方のラインナップに掲載して頂いております!!...

和田 英也
2018年6月6日読了時間: 1分


カオマンガイに瀬戸内コラトゥーラ
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 瀬戸内コラトゥーラはエスニック料理とも相性抜群です!! カオマンガイのレシピのナンプラーを瀬戸内コラトゥーラに変更するだけで、 1ランク上の味に仕上がります!! 是非試してみてください!!

和田 英也
2018年5月20日読了時間: 1分


お店のパエリアに使用して頂いています!!
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 この度、兵庫県宝塚市のスペイン料理のお店、カフェ プリマヴェーラ様の お料理に採用して頂ける事になりました!! 魚介の旨味がたっぷりつまったパエリアがご自慢のお店です!!...

和田 英也
2018年5月6日読了時間: 1分


瀬戸内コラトゥーラ 30mlボトル
いつも瀬戸内コラトゥーラをご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。 この度、ふるさと納税のお礼の品として、 用意しておりました3omlボトルを販売致します! 容量は少ないですが、オシャレなプッシュボトルを 使用しておりますので、ちょっとした贈り物等に いかがでしょうか?...

和田 英也
2018年4月15日読了時間: 1分
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